Carlo e Camilla - Milano

O restaurante Carlo e Camilla in Segheria é uma excelente pedida para quem vai a Milão! Além do saboroso menu, o local conta com um visual deslumbrante. Isso porque o chef Michelin Carlo Gracco instalou as dependências do restaurante em uma antiga serraria datada de 1929 e manteve a estrutura original de cimento e tijolo descascado, super atual em estilo industrial na essência. O projeto de decoração foi desenvolvido por Tanja Solci, diretora de arte, curadora e designer de instalações que transformou as instalações da década de 20 em um local extremamente aconchegante e sofisticado. O cenário inclui duas mesas comunitárias de madeira, lustres de cristal e uma coleção deslumbrante de louças de porcelana, detalhes que fazem Carlo e Camilla in Segheria um gastro-bistrô superelegante e de uma culinária fantástica O bairro não conta com muitos restaurantes e a fachada é absolutamente discreta, quem não sabe da existência do restaurante no local, não identifica na passagem pois não há nada informativo na fachada, frequentado pela classe alta de Milão, virou local exclusivo para quem curte ficar resguardado.